火腿炒山药的做法（火腿炒山药的烹饪方法）

材料：山药200克、火腿2根、油、盐、葱、醋、鸡精，今天小编就来说说关于火腿炒山药的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

火腿炒山药的做法

材料：山药200克、火腿2根、油、盐、葱、醋、鸡精。

山药去皮切片后用清水浸泡以免发黑。

火腿切片，葱切葱花。

锅烧热放油，将山药下锅炒2分钟。

再将火腿下锅和山药一起翻炒2分钟。

洒葱花，点几滴醋，放盐、鸡精调味即可。