随州春饼的做法和配方(随州春饼的做法和配方是什么)

食材:面粉200g 用烧开的水和面和面好后,稍微放几分钟时间,醒一醒面 ,今天小编就来说说关于随州春饼的做法和配方?下面更多详细答案一起来看看吧!

随州春饼的做法和配方(随州春饼的做法和配方是什么)

随州春饼的做法和配方

食材:面粉200g。

用烧开的水和面。和面好后,稍微放几分钟时间,醒一醒面。

面醒好后,做成一个一个的小圆饼。

春将小面饼擀成小薄皮,就像擀饺子皮一样。

在小薄皮上刷油,刷好后一层一层叠起来。

叠10张皮左右,用擀面杖开始擀薄了。

整个擀薄后,放入盘中,然后放入蒸锅中,蒸大概10分钟,即可出锅了,出锅后将其一张一张打开。

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