冰淇淋华夫塔如何做（冰淇淋华夫塔做法）

冰淇淋华夫塔的用料：华夫饼硅胶模具1个、鸡蛋2个、黄油50g、牛奶80g、低筋面粉90g、砂糖30g、各种水果适量、蜂蜜+巧克力酱适量、可爱多+冰激凌适量、糖粉适量，今天小编就来说说关于冰淇淋华夫塔如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!

冰淇淋华夫塔如何做

冰淇淋华夫塔的用料：华夫饼硅胶模具1个、鸡蛋2个、黄油50g、牛奶80g、低筋面粉90g、砂糖30g、各种水果适量、蜂蜜+巧克力酱适量、可爱多+冰激凌适量、糖粉适量。

黄油隔水融化，用微波炉比较快捷，蛋清蛋黄分离，放入无油无水的模具中。

在融化的黄油中加入，蛋黄、牛奶搅拌均匀，再筛入低筋面粉。

蛋白分三次加入白砂糖 打发到出现纹路不消失的状态。

把1/3蛋白放入蛋黄糊中翻拌均匀，再全部倒回剩余2/3蛋白中搅拌均匀。

把蛋糕液均匀的倒入模具中，用刮板把表面挂瓶，烤箱预热185度中层烤25分钟，出锅后脱模晾凉。

准备一些你喜欢的水果切丁，蜂蜜+巧克力酱+冰激凌，一层一层的加上水果和酱，最上层挖上冰淇淋，放一个可爱多，最后表面撒上糖粉即可。