夏天的红豆薏米茶(夏日时光薏米枸杞茶)

夏天的红豆薏米茶(夏日时光薏米枸杞茶)(1)

做法步骤

1、备料薏米枸杞。

2、将薏米冲洗好,再控水备用。

3、热干锅,将锅加热。

4、将控好水的薏米加入。

5、大小火换着炒至薏米脆脆响又出味。

6、将炒好的薏米及枸杞配在一起。

7、再冲上开水即可。

8、这是20分钟出味的样子,茶色比较浓哦。

小贴士

炒薏米:刚下锅意米炒制的时候是闷声响得,炒到薏米脆脆响又出味,那这样子就说明薏米炒好了,怕生的朋友们,可以在不糊锅的情况下,继续翻炒至薏米更加的脆香。

心情故事

爱美食的人,都知道薏米的好,由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本,最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗都有很大的作用哦。 在我家里薏米也是常备的一款食材,我在做月子期间,阿姨还每天会给我准备一份红豆意米糖水。阿姨说这对产后的恢复是有很好的作用得。现在入夏了,我喜欢将薏米与冬瓜配着煮,因为薏米那种粗粗的口感,有时候家里人不太喜欢,于是为了让自己第一天都能吃一点薏米,我就做了一份如下的薏米茶。与薏米茶可配的有很多,好多红枣,枸杞,绿茶叶都可以哦。喜欢的不要错过。

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