面藕的荤酱汁(四季宝蓝小罐凉拌面藕)

面藕的荤酱汁(四季宝蓝小罐凉拌面藕)(1)

By 开心qbrt

用料

  • 干面藕 一大把
  • 黄瓜 半根
  • 盐 3克
  • 四季宝柔滑花生酱 一大勺
  • 醋 1~2勺
  • 黑芝麻 适量
  • 土鸡蛋 两个
  • 辣酱面 一大勺

做法步骤

面藕的荤酱汁(四季宝蓝小罐凉拌面藕)(2)

1、准备四季宝柔滑花生酱

面藕的荤酱汁(四季宝蓝小罐凉拌面藕)(3)

2、挖一大勺

面藕的荤酱汁(四季宝蓝小罐凉拌面藕)(4)

3、用水泄开

面藕的荤酱汁(四季宝蓝小罐凉拌面藕)(5)

4、打两个土鸡蛋,这里我打了三个鸡蛋,因为想明天放凉面里一部分。

面藕的荤酱汁(四季宝蓝小罐凉拌面藕)(6)

5、电饼铛摊鸡蛋饼

面藕的荤酱汁(四季宝蓝小罐凉拌面藕)(7)

6、翻过来的花纹真好看

面藕的荤酱汁(四季宝蓝小罐凉拌面藕)(8)

7、切丝,其中一部分留着明天吃凉面用。

面藕的荤酱汁(四季宝蓝小罐凉拌面藕)(9)

8、提前5个小时准备的面藕

面藕的荤酱汁(四季宝蓝小罐凉拌面藕)(10)

9、要提前5个小时用凉水泡发,热水就化了。着急的话,温水也可以。这是刚泡上的照片,泡好就白胖松软了,忘记拍了。

面藕的荤酱汁(四季宝蓝小罐凉拌面藕)(11)

10、泡好的面藕和黄瓜片,鸡蛋丝放一起

面藕的荤酱汁(四季宝蓝小罐凉拌面藕)(12)

11、倒入泄好的四季宝柔滑花生酱

面藕的荤酱汁(四季宝蓝小罐凉拌面藕)(13)

12、倒入盐,生抽,醋,辣椒面,黑芝麻拌均匀

面藕的荤酱汁(四季宝蓝小罐凉拌面藕)(14)

13、很爽口的凉拌菜

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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