四季豆怎么炒（炒四季豆的方法）

把四季豆两头的筋去掉，然后掰成半个中指那么长的段，洗洗就可以了蒜敲扁剥皮切碎，今天小编就来说说关于四季豆怎么炒?下面更多详细答案一起来看看吧!

四季豆怎么炒

把四季豆两头的筋去掉，然后掰成半个中指那么长的段，洗洗就可以了。蒜敲扁剥皮切碎。

锅热热加油，等油六、七成热的时候就把蒜放进去，然后放四季豆，加一勺盐，炒一会盖上锅盖焖，可以加一点点水。

大概6分钟就应该会熟了，看四季豆快皱皮的时候就可以加鸡精了，翻炒几下就出锅。