哈密瓜馅月饼怎么做（哈密瓜馅月饼如何做）

食材：面粉200g、哈密瓜馅料570g、糖浆120g、玉米油50g、枧水4g，今天小编就来说说关于哈密瓜馅月饼怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

哈密瓜馅月饼怎么做

食材：面粉200g、哈密瓜馅料570g、糖浆120g、玉米油50g、枧水4g。

糖浆和玉米油倒入盆内。

倒入枧水搅匀。

倒入面粉。

用筷子搅的没有干粉。

再揉成面团，静放一个小时。

不粘后分成20克的小块揉圆。

现成的哈密瓜馅料也分成30克大的小块并揉圆。

拿一块皮料按成小饼。

放上馅料。

收口滚圆。

放在案上用模具扣上。

按一下脱模即可。

做好后摆入烤盘。

放入烤箱中层，调定烤箱180度。

烤五分钟后拿出来刷上蛋液，再烤10分钟即可出炉。