杭州龙井2023明前茶(2023年杭州明前龙井茶)

今天是3月11日,连续的高温过后,老家的第一批明前高山龙井开采了。

茶树的名字叫做小叶福鼎,作为尝鲜茶价格不高,比起大众熟知的乌牛早,香气和口感都会好一些。炒工还算到位,青味不是那么明显,第一泡的豆栗香还是很突出,第二、三泡就开始明显弱了,大概能冲泡3次左右就基本没有滋味了,比起西湖产区的龙井品质,还是有一点距离。

另外深受茶客们喜爱的龙三,这几天青叶价格干到200一斤,自家这块茶山估计还要3.5天,由于产量下滑很明显,今年的价格可能要突破疫情这些年来的新高。

杭州龙井2023明前茶(2023年杭州明前龙井茶)(1)

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