小时候吃的6种野果(这种野果9月成熟)

这种野果9月成熟,小时候经常吃,味道酸酸的,价值很高,它就是酸枣,小时候在农村长大的朋友就应该见个这种野生的枣树,以前山上很多,遍山都是,秋天到来,酸枣树上的果子成熟了,从长满刺的树上采摘下来,在衣服上擦擦放嘴里,味道酸酸涩涩的。酸枣其实在中国南北两地都有,有南酸枣和北酸枣的说法,其中南酸枣相对比较北酸枣要成熟得早些,大概到每年立秋就开始成熟,而越往北成熟的时间越晚,最晚甚至要到10月份左右去了,而且南北两地的长出来的酸枣差异也很大。

小时候吃的6种野果(这种野果9月成熟)(1)

酸枣,又称棘子、野枣、山枣,是我国的一种原始野生鼠李科枣属植物,发源于中国华北地区,目前各地都有酸枣树的发现,其中太行山和河北邢台这些地区存在比较普遍,是中国最大的酸枣基地,素有“邢台酸枣甲天下”之美誉。酸枣在我国存在历史悠久,最早可追溯至数千年前,在《神农本草经》有记载,酸枣可安五脏,轻身延年,酸枣虽然味道怎么样,但是作用很多,可以用来泡酒,泡茶等之外,酸枣最大的作用就是用于中药使用。而酸枣作为中药的使用时间也很悠久,有记载的文献就有2000多年的历史,酸枣以其果仁入药,酸枣仁味甘性平无毒,主要作用于养肝、宁心、安神、敛汗。另外酸枣含有的味甘酸还能起到开胃健脾、生津止渴、消食止滞的作用,如果你早上起来胃口不好,含上一枚酸枣,就会让你口齿生津,也可以用酸枣来泡水喝作用一样。

小时候吃的6种野果(这种野果9月成熟)(2)

现在医学研究也发现,酸枣含有丰富的微量元素,其中丰富的含糖量、植物黄酮、天然果胶、膳食纤维、有机酸、微量元素等多种营养成分,比市面上的任何水果也毫不逊色。酸枣的作用虽然多,但是现在在农村这种酸枣树却是越来越少了,而且一般也都是野生的,目前这种酸枣果仁在市面上价格也不菲,最贵的时候甚至卖到数百块钱一斤。

小时候吃的6种野果(这种野果9月成熟)(3)

好了,关于酸枣就介绍到这里了,朋友们了解过这种植物吗?在农村长大的你小时候吃过这种野果吗?欢迎在留言区交流!

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