80后小时候的酸三色糖果(奶奶爱吃的4种糖果)

奶奶辈的人都是“苦”过来的,她们吃过的苦是大多数人未曾尝试过的,所以过惯了苦日子的奶奶对食物都特别爱惜,即使让我们觉得难以下咽的糖果,对她们而言也是特别美味的零食,所以奶奶们爱吃的糖果常常都饱受争议,她们觉得好吃,而我们却觉得味道怪怪的。例如奶奶爱吃的4种糖果,曾经备受争议,如今想吃也难买到,00后更是少见!

80后小时候的酸三色糖果(奶奶爱吃的4种糖果)(1)

第1种:姜糖,三四十年前,黄色的姜糖是我国比较火爆的一种糖果,深受老年人的喜爱,这种糖果起源于我国南方地区,它主要是由生姜提炼出姜汁,然后混合了红糖和白糖然后进行烘烤或者风干,晒成干之后就变成了老年人爱吃的糖果,晶莹剔透的姜片上面会挂着一层白白的糖霜,吃这种糖果辣中带着甜,特别具有提神醒脑的作用,而且还可以排湿驱寒,可以减轻口干舌燥时人们口中的苦涩味道,记得小时候夏天去地里干农活,奶奶总是喜欢带一些这种糖果,不仅能提神还可以防中暑,外出的时候奶奶也会带一些,坐客车时可以防止晕车。

80后小时候的酸三色糖果(奶奶爱吃的4种糖果)(2)

第2种:橘子糖,新鲜的橘子是酸酸甜甜的味道,到了冬天的时候,橘子完全成熟,甘甜多汁,营养价值还比较高,年轻人都喜欢吃新鲜的橘子,却很少有人能够接受得了这种橘子糖的味道。橘子糖的做法和姜糖的做法如出一辙,表面也有一层白色的糖霜吃起来酥酥的,还比较有嚼劲。老年人特别喜欢吃,奶奶说它也有防晕车的功效。但我每次吃这种糖果就会觉得很苦,不是一般的苦味,而是甜到发苦的感觉,吃起来还有橘子皮的味道。虽然味道怪,但却是童年的记忆,只可惜现在这种糖果已经停产,想吃也能买到。

80后小时候的酸三色糖果(奶奶爱吃的4种糖果)(3)

第3种:猪油糖,作为90后,虽然我们这一代人在大人们眼中是比较享福的,生活条件不算太差,但是在我们小的时候,很多人也是吃猪油长大的,因为菜籽油太贵,逢年过节的时候,家人就会买猪板油回去炼制一缸猪油,烙饼炒菜,炸油饼全部都用猪油,小时候觉得很香,但现在却觉得特别油腻不健康。而且在那个时候奶奶特别喜欢吃猪油糖,我们觉得腻,她却觉得特别香,因为奶奶生活的那个年代有油水的食物太少了,猪油糖对她们来说就是奢侈品。

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第4种:麦芽糖,我国江浙一带的人对这种糖果是最怀念的吧,因为这种糖果就产自于江浙地区,如今在一些古老的巷子里面,还可以偶尔碰到老一辈的人在手工制作这种糖果,很多年轻人见到了会觉得好奇,感觉它不像是糖果,反而像是木头块,还需要用铁锤子铁铲子把它敲碎去卖,但实际上这种糖果是纯天然的麦芽糖,味道特别甜,吃一小块就会甜到心坎里,很多人吃一小块就会觉得腻了,可老一辈的人却对这种美食爱不释手,只可惜现在很难买到了。以上这些奶奶辈儿喜欢吃的糖果,你吃过几种呢?

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