鱼虾一锅出的做法(怎样做鱼虾一锅出)
鲳鱼一条、大虾半斤、玉米油、蒜、洋葱、姜、蚝油、生抽、盐、料酒、香菜各适量,今天小编就来说说关于鱼虾一锅出的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
鱼虾一锅出的做法
鲳鱼一条、大虾半斤、玉米油、蒜、洋葱、姜、蚝油、生抽、盐、料酒、香菜各适量。
食材清洗干净。洋葱、姜、蒜切好。
蚝油、生抽、盐、料酒加入适量清水,调成一个料汁。
用厨房纸撒干鱼上面水分。
锅内放油,放鱼煎一下。
放入洋葱、姜、蒜炒出香味。
放入大虾。倒入料汁。盖上锅盖,烧10分钟。撒香菜。出锅。
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