哪个价位的茅台利润大（市场卖3000元的茅台）

据4月21号茅台最新行情价，散瓶飞天茅台价格在2830元左右，大部分酒友直呼伤不起。为什么市场上很难买到1499元的飞天茅台，茅台成本究竟是多少？看完说不定会颠覆你的认知。

一瓶茅台成本不到60元？

2021年茅台酒的毛利率是94.3%，飞天茅台出厂价是969元。按照这样算的话，一瓶飞天茅台的成本还不到60元？

虽然这个数据跟茅台酒的酿造成本相差较大，但这只是一个估算。在白酒行业，茅台贵，并不只是贵在它好喝。茅台酒自带稀缺属性，再加上是酱香型白酒，有越陈越香的特点，让各大经销商纷纷囤货，导致市场供不应求，价格一炒再炒，不断推高。

独特的酿造工序，得天独厚的环境，再加上工艺的加持，历史文化的沉淀，以及资本游戏的助推，最终成本远远大于它的实际成本。

那么，茅台酒的成本价究竟是多少呢？

1、原料成本

茅台酒的主要原料是高粱，小麦还有水。其中高粱并不是普通的北方高粱，而是价格相对昂贵的本地红樱籽糯高粱，按照2021年仁怀市政府规定的糯高粱保护性收购价，1公斤是9.2元左右，1斤是4.6元，按照五斤粮食出一斤酒的工艺，一斤酒的粮食成本大概是23元，加上小麦曲料大概在40元。

此外，酿酒水不是直接用的赤水河河水，而是要将赤水河水抽上来，经过水厂净化，沉淀、过滤等工艺流程的处理，再供应给茅台等酱酒厂，这一步也是有成本在的。

2、人工成本、时间成本

人工成本也是茅台酒厂的一个大支出。如果是传统工艺酿酒，人工成本是省不了的，固态法白酒并不像酒精勾兑酒那样简单，按照一定比例勾兑香精、酒精就可以。

像茅台这种大酒厂，属于纯粮食酿酒工艺，润粮、制曲、拌曲、投料、翻料、下窖等都是要人力操作，很多非技术性的员工的工资都需要摊到每一斤酒的成本上去，基本上一瓶酒的人工成本能达到20-30元了。

此外，茅台酒的生产周期是一年，酿出来的酒还要再窖藏至少3-5年才能勾调出厂。成品之后还要进行化验，品评，等一切合格，才能装瓶销售。也就是说，一瓶茅台酒从酿造到上市，最少也要5年时间，这其中的时间成本，岂是几十元就能衡量的。

3、品牌溢价

贵州茅台不单单是一瓶酒，它代表中国白酒价值的风向标，拥有较高的品牌溢价能力。很多商品都是以品牌为价值所在，就像上万元的爱马仕包包，成本估算顶多几百元，但是贵就贵在这个名字，茅台也一样，出厂价900多，卖到3000元一瓶，也是市场规律的自然溢价所致。

4、税收成本

根据茅台的财报报告，茅台2020年营业总收入977亿，纳税416亿，茅台出厂价为969元，经销商缴纳增值税111.5元，酒厂缴纳消费税171元，城建税19.7元，教育费附加税8.5元，地方教育费附加税5.5元，企业所得税121元。综合下来，单瓶茅台酒税收大概在400元左右。

市场上两三千元的飞天茅台，如果单纯算原材料成本，封顶也就100元出头，但是如果再算上人工成本、销售成本、财务成本、研发费用、税收成本等，差不多也是500多元，是茅台出厂价的一半。出厂后还要经过各级经销商加价，价格自然更高。

总之，买茅台酒的人不喝茅台酒，喝茅台酒的人不买茅台酒。甭管茅台酒实际成本多少，它已经是一种奢侈品。茅台酒的品牌价值，历史底蕴，传统工艺，社会荣耀等加在一起，远超过它的成本价，它确实有底气卖那么贵，至于你喝不喝，就看你怎么想了。