辣白菜是什么做的（怎么做辣白菜）

准备一颗新鲜白菜，将白菜剥皮切两半，去除白菜的根部，将白菜一瓣一瓣的掰开放入盆中，今天小编就来说说关于辣白菜是什么做的?下面更多详细答案一起来看看吧!

辣白菜是什么做的

准备一颗新鲜白菜，将白菜剥皮切两半，去除白菜的根部，将白菜一瓣一瓣的掰开放入盆中。

将白菜淘洗干净，沥干水分后放入盆中。 撒入适量食盐腌制出水分。

捞出白菜，在篮子里控水，葱切段，洋葱切碎，苹果搓成泥。

将调料放入盘中，倒入料酒、蒜末、虾酱，倒入辣椒粉搅拌均匀。

继续加入洋葱搅拌均匀，倒入腌好的白菜搅拌均匀，撒上食用油翻拌即可。