天水最正宗的美食:都说它是陇上江南的美食之城
说起天水,天水杂烩、天水里脊、八宝甜饭、梅菜扣肉,夹板肉,等,都是这一席盛宴的组成部分。
浆水面,家家户户都有,煮完面条后还要再加上一大勺酸菜,吃起来有股腐香和浓郁的酸味儿。
光看这汤汁,就美得很,当地人一般都是加点辣椒油。放一点韭菜,浆水往上一浇,正果香过火
天水是出了名的“陇上小江南”,瓜果飘香。
特别是每年5-6月樱桃成熟时,不仅水果摊摞成堆,满城尽是樱桃红,一眼望去,十分震撼。
花牛苹果也是天水的一张名片。
它号称“中国的蛇果”,却比蛇果好吃太多了,口感脆甜,汁水丰富,价格还非常亲民。
天水,这座存在了8000多年的城市,
为了文化也好,为了美食也好,都值得你特意来一趟,它一定会给你超乎想象的惊喜。
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