番茄鸡蛋汤老少皆宜方便简单(少盐饮食轻松生活)
主要是自己懒,不喜欢喝一口喜欢的汤,还要吐皮,所以就改了个做法☺️
By 金先生的花
用料
- 大西红柿 1个
- 鸡蛋 1个
- 油 少量
- 盐 少量
- 鸡精 适量
做法步骤
1、1.将西红柿去皮备用(用清水洗净,再放开水里烫5分钟,皮就掉了),剁碎备用 2.将鸡蛋打入碗中,打散,小葱切段备用
2、3.将锅中倒入油,把剁碎的番茄放入锅中翻炒3分钟左右,加入适量的水,然后加入盐,鸡精,淋上打散的鸡蛋液,搅拌均匀,即可,关火,出锅前撒
3、口感比较浓郁
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