芝士奶盖四季春用的什么茶(四季春奶盖一杯)

芝士奶盖四季春用的什么茶(四季春奶盖一杯)(1)

一杯“网红茶”

排队六七个小时

黄牛价格更是轻松炒到近百元一杯,

这是上半年饮品界出现的一大奇景

这茶就是奶盖茶

奶盖真的那么好?

先做一杯来尝尝

这次选择的茶底是四季春哦~

四季春奶盖

材料:中福合和四季春茶包,贵师傅F60果糖,奶盖(提前备好),冰块

机器泡法:茶包一个,水200ml(90℃±5℃),放置卒茶桶内,卒取90S,倒出备用

手工泡法:茶包一个,水200ml(90℃±5℃),放置茶桶内,泡9min,倒出备用

制作方法:取雪克杯依次加入果糖20ml,冰块200g(八分满),四季春茶200ml,雪克装杯,加入奶盖。

素白的奶盖如阿尔卑斯山顶的雪

厚厚的覆盖在清亮的四季春茶汤上

如素净的雪山封顶

纯白清凉

轻轻抿一口的奶盖

出乎意料,是轻松的触感

倾斜杯子,品尝茶汤与奶盖

香浓的奶味又吐露着茶的清香

芝士奶盖四季春用的什么茶(四季春奶盖一杯)(2)

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