白菜水饺怎样弄才好吃(猪肉白菜水饺这样做百吃不腻)
武先生工作辛苦,周五的晚上包饺子犒劳他是不是像我这样优秀的女朋友不多啦哈哈哈哈!
By 是芥末鸭
用料
- 梅花肉 550克
- 白菜 300克
- 料酒 2勺
- 蚝油 1勺
- 盐 1勺
- 葱白 一点点
- 饺子皮 70个
- 生抽 2勺
- 十三香 适量
- 食用油 少许
做法步骤
1、将白菜剁成碎末,放盐搓洗把白菜中的水分搓出来备用
2、肉末里加油,耗油,料酒,十三香,生抽,葱白,鸡精
3、拌匀后加入白菜
4、一个方向搅拌上劲
5、加一个鸡蛋进去继续搅拌上劲
6、饺子皮边缘沾水,包好捏紧,和武先生一起包饺子的美好时光
7、水开下饺子,点两次凉水,饺子浮上来就可以吃啦
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