痛经红茶可以喝吗?该喝绿茶还是红茶

痛经是年轻女性的常见症状,有研究表明,我国女大学生群体中出现痛经症状的占56.4%,其中6.5%自述症状难以忍受。中国是茶的故乡,中国茶的发现和利用已有四千七百多年的历史,有关其药用价值的记载可追溯至《神农本草经》。那么,茶与痛经之间会有怎样的关系呢?

近期,一项发表于BMJ Open的文章探讨了中国育龄女性喝茶与痛经的关系。

这是一项多中心的队列研究,共纳入1152名育龄女性。茶的消费量通过一个结构化的问卷进行评估,内容包括茶的类型及饮用量。同时记录参与者的月经特征。

受试者的平均年龄为29.4±3.2岁。痛经患病率为57.8%(666/1152),其中轻度痛经占86.2%(574),中度痛经占10.4%(69),重度痛经占3.5%(23)。

纳入人群中,饮茶者占34.5%。研究人员对相关因素调整后发现,喝茶者轻度痛经的发生率降低32%。与不喝茶的女性相比,每天喝茶3-5杯的女性,发生轻度痛经的比值比降低一半。饮茶年限与饮茶者痛经严重程度之间无明显关系。饮用绿茶者痛经的发生率较低(尤其是中重度痛经);乌龙茶饮用者痛经概率相对较低,但并不显著。

该研究认为,女性在日常生活中喝茶有助于缓解痛经。每天喝茶3-5杯的人比不喝茶的人患轻度痛经的可能性低51%。一项对埃塞俄比亚440名女大学生进行的小型横断面研究表明,每天喝茶4杯以上的人痛经患病率是不喝茶的人的19倍,相应的OR为18.94(95%可信区间为2.19至163.73)。然而,非常广泛的置信区间表明结论是不确定的。

研究报道绿茶对缓解痛经有帮助,但是红茶与痛经无关。一项针对729名土耳其育龄女性的横断面研究显示喝茶与痛经之间没有关联,因为其传统茶是红茶。

那么这一现象原因是什么呢?有研究发现,绿茶中儿茶酚是缓解痛经的关键所在。绿茶、乌龙茶和红茶三种茶的氧化工艺流程(即发酵)不同,绿茶的未经发酵,乌龙茶半发酵,红茶则完全发酵。儿茶酚不稳定,对氧化敏感。因此绿茶富含儿茶酚,其次是乌龙茶,而红茶中的含量则低得多。许多动物和体外研究表明,绿茶提取物(儿茶酚)是COX-2的有效抑制剂,可防止子宫前列腺素水平的过度升高,从而缓解痛经。此外,儿茶酚抑制磷脂酶A2的活性,磷脂酶A2是一种参与花生四烯酸生成的酶,因此减少了从花生四烯酸途径生成的前列腺素。绿茶很有可能通过抑制前列腺素水平缓解痛经。

然而,需要注意的是:尽管绿茶可能对痛经有很好的疗效,但月经期间喝茶也会有副作用。茶中富含儿茶酚和丹宁酸,两者能够螯合铁,从而影响铁的吸收。月经期女性因出血失铁,不宜大量饮茶。

原文:BMJ Open, 9(4), e026643.

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