自酿葡萄酒保质期多长（自酿葡萄酒保质期的时间控制）

一般来说，自制葡萄酒的保质期只有一到两个月，今天小编就来说说关于自酿葡萄酒保质期多长?下面更多详细答案一起来看看吧!

自酿葡萄酒保质期多长

一般来说，自制葡萄酒的保质期只有一到两个月。

在家自酿葡萄酒，生产标准和卫生标准其实不达标，缺乏杀菌等必要的酿造条件，很多葡萄酒在酿造过程中容易变质长霉，所以保质期十分短。

自酿的葡萄酒最好在1年内喝完。时间长了口感会变淡，但不会危害身体健康。贮存时最好将瓶子斜放，瓶塞受潮膨胀，不透气，避免与空气接触、氧化。将酒放置在0℃左右的温度下更利于贮存。