鸡腿怎么炸好吃又简单（鸡腿好吃又简单的炸法）

鸡腿用刀先把骨头去掉，再用刀背把鸡肉拍松，加入盐、味精、绍酒腌30分钟，今天小编就来说说关于鸡腿怎么炸好吃又简单?下面更多详细答案一起来看看吧!

鸡腿怎么炸好吃又简单

鸡腿用刀先把骨头去掉，再用刀背把鸡肉拍松，加入盐、味精、绍酒腌30分钟。

鸡蛋打散，加清水、生粉调成糊，把腌好的鸡腿挂上糊，粘上面包渣待用。

烧锅下油，待油温100度时，下入鸡腿炸至外酥里嫩铲起入碟。