清水白菜豆腐汤减肥(减肥不用只吃水煮菜)
夏天也是减肥的季节,减肥也不用只吃水煮菜,这道辣白菜豆腐汤,食材丰富又低脂,饱腹感强,大胆吃不会胖。
【辣白菜豆腐汤】
原材料:辣白菜150克,豆腐200克,花蛤约200克
调料:韩式辣酱,盐,植物油,小葱,香菜
制作过程:
1、豆腐切小方块,小葱和香菜切碎。
2、炒锅烧热加少许油,下葱花爆出香味,下辣白菜煸炒一会。
3、加入适量清水,3汤匙韩式辣酱,1/2小勺盐,加豆腐大火烧开后转中火煮几分钟。
4、花蛤事先淡盐水吐沙,洗净后放入锅中,煮一会看见花蛤都开口关火,不要煮太久,花蛤煮老了口感不好。
(短食谱21)
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