为什么你认真减肥却总是瘦不下来（你之所以瘦不下来）

各位好，我是阿段，曾经用46天减重18.8斤，甩掉将近20斤肉肉，整个形象看起来变化还是蛮大的（附对比照）,这个数据其实并不是最好的，我知道的一个小伙伴30天减的比我还多。但我想说的是，经过几次减肥失败后，这次减脂的过程非常成功且非常轻松，没有饿的“饥肠辘辘”，也没有运动累的“死去活来”，每天在吃吃喝喝中一点一点地瘦了下来，并没有像传说中减肥是非常痛苦的，而且是非常健康地瘦了下来，没有出现一丁点的健康问题，也没有出现大家口中的反弹现象。

瘦身前后对比

当然，这些肉肉不可能无缘无故地被甩掉，肯定是有方法的，当时减重的过程我每天用微信打卡的方式来督促自己（这个方法可以用一下，先把牛皮吹出去，迫使自己记着减肥这件事[笑哭]），一些朋友在朋友圈看到我体重的波浪式下降曲线，身边的同事那是用肉眼可见的速度看到我在变瘦，都特别想知道我是怎么瘦的，“是不吃饭还是多运动”，一些朋友私聊我说自己减肥多年，方法用的不少，效果却一般，减肥真是一辈子的难题啊。

通过了解一些朋友的减肥历程，才知道大家减肥的方法各式各样，有辟谷的（这种方法好像是不定期地饿自己一个星期）、在肚脐眼上敷药包的、针灸的、拔罐的等等，我不是说这些方法没用，而是我们减肥要以健康为前提，大家都知道“管住嘴，迈开腿”的减肥原理，但就是做不到，控制不了自己的食欲，那怎么办呢？

我查看了一些资料，结合自己的减脂经历，将自己的减脂方法和实用技巧分享给大家，我不是营养学专家也不是健身教练，但这一定是我的真实感受，是我的亲身体验，希望能帮助到想减肥但害怕减肥的朋友，如果你一直在减肥的路上，但没什么效果，不妨也来看看。

一、胖子是吃出来的，瘦下来也要吃回去。

任何不控制饮食的减肥方式，都会事倍功半。我们摄入食物的能量如果被身体消耗不了，多余的能量就会储存到我们的身体，长此以往，就胖了起来。所以控制饮食很重要，控制饮食很重要，控制饮食很重要。

在这里分享一个我自己在减肥路上的曲折经历。

我是一个别人口中看起来不胖的人，俗称“壮”，但当时180斤的体重就摆在那，肚子显得特别大，体脂指数着实超标了，我心想不就是减肥嘛，就拿出原来对付自己的那套，晚上利用半个小时到一个小时的时间做做俯卧撑，又在网上找了一些减脂燃脂的动作，就开始练，坚持了一个星期，把自己练的浑身肌肉酸疼，后来有天晚上出去吃饭，喝了顿酒，当天就断了，第二天又因为别的事也没继续，后来就没有后来了[笑哭]。

在这里我想说的不是这些减脂燃脂动作没有作用，而是当时自己在饮食上没有改变，单纯用意志力坚持这些每天的“任务”，当意志力受到干扰或者消耗殆尽时，就坚持不下去了，最后效果可想而知。

我们减肥过程当中，一方面让自己加大了运动量，而另一方面在饮食上又增加了过多的热量，特别是运动完后，不是想喝点饮料就是想吃点高热量的食物，不知不觉热量就超了，摄入的热量比消耗的还多。第二天接着运动，接着这样吃，循环往复，这样身上的肉肉甩也甩不掉。

二、我们的身体“喜吃不喜动”是天生注定的

我们的身体为什么好像很贪吃，却不怎么喜欢运动呢？之前看过周岭老师写的一本书叫《认知觉醒》。书里有一个观点，大致是：“在很久很久以前，我们的祖先（原始人）过着朝不保夕的日子，人们对食物必须尽情地享受，才能保证不会被野兽吃掉或者饿死，这种大脑的惯性也被写入到了我们的基因当中。

原始人为了生存问题还必须考虑要节能，像思考、运动锻炼等这种高耗能的行为都被视为威胁生存的存在，大脑就会本能地排斥，这也是多数人不喜欢锻炼身体的原因。”这些都是直接导致现如今人类的肥胖问题，看来人类在进化的过程当中利于当时的选择的同时，也给现在造成了新的问题。

“管不住嘴，迈不开腿”就导致了肥胖。但这是人类的天性，我们想减肥就要对抗天性，大家通常的做法就是用自制力去坚持，用自制力对抗本能，比如：有的小伙伴减肥开始就白水煮青菜，白水煮鸡胸肉，“难以下咽的饭菜”坚持不了几天就放弃了，还有的朋友三天不吃饭或者辟谷一星期、利用药物的作用减弱自己的食欲、每天坚持跑步10公里等等，等我们的自制力耗尽的时候，就会把自己搞的筋疲力尽，最后用“猛吃一顿”的方式来弥补自己，这一下就回到了“解放前”，这也是好多人减肥多年，但没什么效果的原因。

说了这么多，那到底该怎么减？什么方法最有效？接下来，咱们先从一些基本的饮食知识来说说吧，减肥也像打仗一样，缺乏理论知识，就相当于打仗不拿枪，最后败下阵来的只能是自己。其实这些知识很简单，主要是来消除一下认知误区。

三、减肥减的是脂肪，切勿节食伤害自己

有的小伙伴刚开始减肥时，跟打了鸡血似的，发誓自己在一个月内一定减下来，或者不瘦十斤不换微信头像，于是每顿饭都吃得很少，有的晚上都不吃饭，坚持了三天，掉秤很明显，就寻摸着少吃点吧，这一吃就收不住了，零食不断、饭菜不减，坚持饿了三天，然后一天就回来了，看着不变的体重，顿时没了信心。如果你有这种情况，那就看看下面这个例子吧。

张展辉老师写的《掌控》那本书里有一个章节专门写到“断食7天，脂肪也减不掉1公斤”的案例。

一个男性日本人做了一次断食试验，在7天内只喝水，不吃任何东西。结果是体重减掉7.65kg，但减掉的脂肪不足1kg。

看到这样的一个结果，也许你会怀疑人生，但这就是真相。我们的身体有自己的运行机制，当断食时，身体会优先消耗糖分，因为消耗糖分相比消耗蛋白质和脂肪是最容易的，人体储存糖分需要水的参与，消耗糖分的时候也要排出水分，每消耗1克糖分就需要排出3克水。

普通人的体内大约存有400克糖分，在断食第一天，这些糖分会全部被消耗掉，同时排出1200克水分，体重会减少1600克，这也是断食第一天减重最多，自己感觉最有效果的原因。

断食第二天，糖分消耗完，就该消耗蛋白质了，因为我们的大脑需要大量的糖分来供应，蛋白质转换成葡萄糖的过程比脂肪转化成葡萄糖的过程容易，身体还是优先选择容易的来操作，每消耗1克蛋白质，同时消耗0.7克水分。消耗1克脂肪，需排出0.3克水分。

随着身体里蛋白质的减少，消耗脂肪会增多，到第七天，身体大约消耗50克蛋白质和50克脂肪。辛辛苦苦断食七天的结果是减掉400克左右的糖分和200克左右的蛋白质，脂肪消耗不到1公斤，其余全是水分。

另外，长期断食还会造成免疫力低下和精力严重下降，这也是节食减肥后有的人无精打采且皮肤暗淡松弛。这种状态，人是不可能一直坚持下去的，一旦恢复饮食，身体会拼命吸收，形成报复性反弹。

今天先聊到这，下一篇我们来聊聊怎么吃？那句“不吃饱怎么减肥？“还是有一定道理的[呲牙]。