做柠檬虾好吃的方法（柠檬虾的做法介绍）

食材：黄柠檬3个，白虾1盒，葱2根，蒜6瓣，糖2g，胡椒粉2g，米酒10ml，今天小编就来说说关于做柠檬虾好吃的方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

做柠檬虾好吃的方法

食材：黄柠檬3个，白虾1盒，葱2根，蒜6瓣，糖2g，胡椒粉2g，米酒10ml。

压出柠檬汁加入糖、白胡椒粉拌成酱汁，大蒜、葱切末状备用。

虾子洗净，去头须剪开虾子背部，剔除沙肠，在虾背撑开抹些面粉。

热锅下橄榄油放下虾子在锅内大火拌炒2~3分钟。

接着下米酒让酒精挥发掉盖上锅盖，约1分钟添加大蒜略炒逼出香气。

洒上葱花，关火。淋上调好柠檬汁酱汁即可。