清炒杂菜怎么做好吃（关于清炒杂菜怎么做好吃）

蒜剁成末，其余材料全部切成细丁，今天小编就来说说关于清炒杂菜怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

清炒杂菜怎么做好吃

蒜剁成末，其余材料全部切成细丁。

烧开水，将胡萝卜丁和藕丁放入焯烫片刻即可。

锅内放油，小火爆香蒜末。

然后加入所有的材料细丁翻炒片刻。

淋入适量的酱油、少许的糖、料酒和清水烧开，焖煮片刻入味，收汁后加几滴香油即可出锅。