榴莲千层蛋糕什么时候才能吃(早上不知道吃什么)

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榴莲千层蛋糕什么时候才能吃(早上不知道吃什么)

榴莲千层蛋糕什么时候才能吃

先水解黄油,其实就是让固态的黄油变成液态,黄油倒进搅拌盆,再打个鸡蛋,搅拌,倒入牛奶继续搅拌,依次倒入低筋面粉、糖粉、吉士粉搅拌(边倒入边搅拌,提示牛奶要温热的,不然凉的牛奶倒入直接就让黄油变凝固了,因为温度太低,而且不利于面粉的溶解),面皮液搅拌好后用过滤网过滤下,准备开始摊面皮。 用那种不粘锅的平底锅,不用刷油,小火让锅热起来后,用大勺子舀面皮液,这个每家锅大小不一样,所以薄厚自己掌握。 看着薄薄的面皮颜色一变色,就赶紧把锅拿下来,平底锅立着用木小铲子稍微揭一下,整个面皮便滑落,特别快,这时放锅把面皮伸展晾凉,最好放冰箱冷藏室定型。淡奶油用电动搅拌器打发,从液态打成固态并放冰箱冷藏室定型。2个小时。 榴莲肉搅拌机搅拌成泥儿 一层面皮一层奶油一层榴莲泥,涂抹均匀,开启叠罗汉模式。 做好后仍然放冰箱里定型。 还可以做芒果奶油千层蛋糕 芒果奶油班戟 4-5岁,学龄前儿童,大众人群,西点,煎,甜,下午茶,

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