自由基如何对人体造成危害（自由基对人体的危害）

如果夺去细胞蛋白分子的电子，使蛋白质的支链上发生烷基化，蛋白质畸变后变成致癌物质该畸变分子由于自己缺少电子，又要去夺取邻近分子的电子，又使邻近分子也发生畸变而致癌这样，恶性循环就会形成大量畸变的蛋白分子，形成大量癌细胞，最后出现癌症而当自由基或畸变分子抢夺了基因的电子时，人就会直接得癌症，今天小编就来说说关于自由基如何对人体造成危害?下面更多详细答案一起来看看吧!

自由基如何对人体造成危害

如果夺去细胞蛋白分子的电子，使蛋白质的支链上发生烷基化，蛋白质畸变后变成致癌物质。该畸变分子由于自己缺少电子，又要去夺取邻近分子的电子，又使邻近分子也发生畸变而致癌。这样，恶性循环就会形成大量畸变的蛋白分子，形成大量癌细胞，最后出现癌症。而当自由基或畸变分子抢夺了基因的电子时，人就会直接得癌症。

自由基，化学上也称为“游离基”，是指某些分子在外界条件的刺激下，共价键发生均裂而形成的具有不成对电子的原子或基团，为了使自身性质趋于稳定，自由基会夺取其他物质的一个电子，损害其他物质。在化学中，这种现象称为“氧化”。而对于生物体系则称为自由基反应呢。而被夺去电子的物质又会开始夺取下一个物质的电子，引起连锁反应。