乌鱼的正确清洗方法（怎样清洗乌鱼）

用面粉在鱼身上擦洗，把鱼身上黏液擦去，然后用清水洗去，今天小编就来说说关于乌鱼的正确清洗方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

乌鱼的正确清洗方法

用面粉在鱼身上擦洗，把鱼身上黏液擦去，然后用清水洗去。

用粗盐半汤匙到一汤匙均匀撒在鱼身上下,用力擦洗,再撒生粉适量, 把鱼身上黏液粘掉,擦去,然后用水冲洗干净。

先用开水烫一下再清洗（遇到家养的黑鱼要反复几次，才能洗清）。

手上淋点色拉油，在鱼身上均匀的擦一遍，注意内外都有擦到，特别是头上的鱼鳃部分，再洗就很容易了，很干净的。