炒菠菜做法和配方

用料：菠菜一斤多点，韩式小酱适量，大蒜一瓣，盐适量，味精适量，宴会鲜酱油适量，今天小编就来说说关于炒菠菜做法和配方?下面更多详细答案一起来看看吧!

炒菠菜做法和配方

用料：

菠菜一斤多点，韩式小酱适量，大蒜一瓣，盐适量，味精适量，宴会鲜酱油适量

做法：

1/10菠菜洗干净，沥水

2/10准备韩式小酱，大蒜末

3/10锅内放水，大火烧开，放入菠菜断生

4/10断生后撩起，冷水冲凉

5/10菠菜水挤干

6/10用刀把菠菜料断成小段

7/10开油锅，烧烫，先爆香大蒜末，

8/10再放入菠菜炒匀

9/10放入小酱，一点点宴会鲜酱油，如果淡么加一点点盐，翻炒匀，放入味精炒匀起锅装盆就OK啦