豇豆烧玉米怎么做(制作豇豆烧玉米的方法)

材料:嫩玉米粒、豇豆各175克,胡萝卜30克,葱末、蒜末各10克,料酒10克,精盐、鸡精各3克,湿淀粉10克,汤100克,植物油20克 ,今天小编就来说说关于豇豆烧玉米怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

豇豆烧玉米怎么做(制作豇豆烧玉米的方法)

豇豆烧玉米怎么做

材料:嫩玉米粒、豇豆各175克,胡萝卜30克,葱末、蒜末各10克,料酒10克,精盐、鸡精各3克,湿淀粉10克,汤100克,植物油20克。

豇豆切成小段。胡萝卜切成小丁。

锅内放油烧热,下入葱末、蒜末炝香,下入豇豆段炒至变软。下入胡萝卜丁炒匀。

下入嫩玉米粒炒匀。烹入料酒,加汤、精盐烧至熟烂,收浓汤汁,加鸡精炒匀,用湿淀粉勾芡,出锅装盘即成。

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