王刚大厨教做猪舌（小炒猪舌）
作者：蓝雪梦飞
用料
猪舌 1个
蒜 适量
干辣椒 适量
盐 适量
花生油 适量
酱油 适量
做法步骤
1、先把猪舌洗干净，然后用开水烫一下。
2、然后切片。
3、干辣椒和蒜都切碎。
4、锅里放油，把干辣椒和蒜泥放到锅里翻炒。
5、把切好的猪舌放入锅中翻炒片刻。
6、加入适量的盐和酱油翻炒均匀。
7、美味的小炒猪舌就可以吃了。
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