做红烧猪肉方法（如何做红烧猪肉）

食材：猪肉500克、食盐5克、酱油5克、五香粉6克 ，今天小编就来说说关于做红烧猪肉方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

做红烧猪肉方法

食材：猪肉500克、食盐5克、酱油5克、五香粉6克。

首先取来新鲜猪肉，用温水将其洗净。

将洗净的猪肉切成小片，注意肥瘦要分开放。

起锅加入少量色拉油，然后把肥肉片放进锅里煸出猪油。

待猪油煸出时放入瘦肉片并翻炒两下。

加入适量酱油、五香粉、食盐和少量清水，中火炖五分钟。

待肉片上色后大火收汁，关火后盛入盘内即可。