蛋挞这样做外酥里嫩味道很棒 蛋挞怎么做才能外酥里嫩呢

现在人们的生活水平是越来越高了,在吃上更是讲究了。既要吃的好,又要健健康康的。还是在家自己做比较实在,想吃什么都能做出来,一点也不比外面的差。但是技巧一定要掌握好,有的要么就是烤焦了,要么就是没熟,今天就来教大家怎么做蛋挞,这样做出来一点也不比外面的差,小朋友大人都非常的爱吃。

蛋挞这样做外酥里嫩味道很棒 蛋挞怎么做才能外酥里嫩呢(1)

  先准备好食材:鸡蛋、白糖、纯牛奶、蛋挞皮

  第一步:先准备3个鸡蛋(刚开始做少弄点鸡蛋,先试试手),放到碗里,加一勺糖,250ML纯牛奶,一定要搅拌均匀;

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  第二步:用过滤网过滤一下,这样做出来口感更嫩滑;

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  第三步:准备好蛋挞皮(网上买很便宜),倒入刚准备好的鸡蛋液,放均匀;

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  第四步:放入烤箱,定温度220°,烤大约25分钟,就可以了。

  这样做出来简直不要太好吃了,外酥里嫩,可以出去买小吃了。喜欢的朋友可以关注点赞收藏了。

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