什么样的三七不能用(三七也是有假的)

一直以来,名贵中药材因为价格不菲,导致一些不法分子不顾一切地开展作假以牟取暴利。三七做为近些年大受欢迎的中药材也逃不过恶运,市面上销售的三七良莠不齐,一些非法店家真假难辨,以劣充优。那样如何辨别三七的真假呢?这需要造成顾客的留意。

好坏三七对比图

什么样的三七不能用(三七也是有假的)(1)

好坏三七图片

市面上三七“造假制劣”的手段及识别

手段一:整容:用和三七质地类似的莪术,经手工雕刻、着色、打磨抛光,用于冒充三七。二种药材价格相差千倍。

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鉴别方法:看表皮,看刀痕,看断面,尝味道。

手段二:假借:以名字相似的东西假冒三七,例如菊三七、藤三七、土三七、野三七、景天三七、水三七等。这种尽管名称里带“三七”,但根本就并不是三七。

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注意:已有很多人因服用土三七造成严重的肝肾损伤。

手段三:木薯淀粉和苦楝树叶混合粉碎后,用模具压制,外形、味道极似。

鉴别方法:看外观,看断面。

手段四:把臭三七切碎,拌入泥沙、铁屑、铅粒等增重物质,外皮用鲜三七粘合,加工后伪制冒充大头子三七。

鉴别方法:表面可见粘合痕迹,顶端无茎痕。

手段五:将毛根打成粉或将提取血塞通后的三七药渣晒干,当好三七重新出售,或用死三七、臭三七、病三七剪成碎块出售。

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鉴别方法:在实验室里,薄层色谱鉴别斑点颜色较浅,含量测定三七中的人参皂苷Rb1、Rg1、三七皂苷R1含量较低。

手段六:将颜色和三七一模一样的土块混入三七中,增加三七的重量。

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鉴别方法:仔细观察。

手段七:以小充大,把不能作为药用的部分和能作为药用部分的三七头子绑在一起,晾干,销售。

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鉴别方法:看残存的茎条,如有残存的茎条的痕迹,那就证明是复合在一起的,而不是天然生成的。

手段八:注水增重

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鉴别方法:牙咬看印,手摔听音

手段九:将坏三七、长霉、虫蛀、陈旧、感染疾病的三七打蜡。打蜡三七对身体害处很大。

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鉴别方法:看光亮程度,用指甲刮,看是否可以刮一层蜡。

手段十:以次充好,将其他颜色的三七染成红土三七。

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鉴别方法:应用软毛牙刷清理,看是不是褪色。

手段十一:以废充完,用被提炼过三七皂甙的无药用功效的废三七假冒,这类最不容易分辨,外型与真三七一样,块头较提炼前大,质地松,磨粉时觉得设备不像磨真三七那样费力,粉也较为喧

以上是三七药材的部分常见造假制劣手段。大块的药材都这样,打成粉末的三七粉还用说吗?识别也更难!

那些热衷于买便宜的朋友,请记住任何东西都有一个价格底线,某一价格一旦低于市场的正常均价就一定有猫腻。

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