沈阳60元自助餐哪家好(沈阳自助餐全面衰败)

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沈阳60元自助餐哪家好(沈阳自助餐全面衰败)

沈阳60元自助餐哪家好

风靡一时的沈阳自助餐美食,曾经是一个时代吃货们的美好记忆。几年间,它便全面衰败了。

最早进入沈阳自助餐领域的是元太祖蒙古烤肉,鼎盛时在沈阳开了众多分店。这种经济实惠的自助餐,满足了沈阳吃货无限量吃鱼、吃肉、吃海鲜的美好愿望。

在那个以吃大肉、吃海鲜为荣的时代,沈阳兴起了自助餐美食,可谓盛况空前。

台湾而来的金钱豹,把这一盛况推入极致。

金钱豹自助餐在台湾兴起,不过,那已不是大众热点。但金钱豹闯入沈阳的2008年,堪称沈阳高端自助餐的代表,甚至达到了一餐难求的局面。

沈阳自助餐走俏,与当时的经济发展水平密切相关。那个时候,沈阳市民腰包渐鼓,受到振兴东北利好刺激,商务活动日益活跃,到金钱豹等高端自助餐吃饭,成为特别有面子的一件事。

天时洗浴自助餐等大型自助餐一夜而起,带动了沈阳大大小小的自助餐行业。

时至今日,沈阳自助餐行业已门可罗雀,这种急速凋零的时间太短暂了。

早期的沈阳自助餐,商务人士和家庭聚会占据主流。在餐饮特色店不断增多的时候,这种靠填饱肚子来满足食欲的时代很快就过去了,更多的变成大学生聚会。

曾在沈城北部红极一时的丰汇源,早已关门大吉。元太祖在沈阳也多店消失,金钱豹也难见昔日辉煌。

一些自助餐开始在道义等大学城存在,显示了它极为不妙的前景。

自助餐不火的唯一理由,是它低廉的价格难以保证高品质的食材。

自助餐最大的概念是量大实惠,在经济不发达地区效果明显。目前的沈阳餐饮市场,食材价格暴涨,吃货口味日益刁钻,健康少食理念增强,这使得自助餐概念被打得七零八落。

个性化的自助餐将取代传统的自助餐,目前这种个性化的自助餐少之又少,从而造成了沈阳自助餐整体衰败的局面。

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