手打沙拉酱步骤（手打沙拉酱的做法）

将鸡蛋，蛋清与蛋黄分离，先打蛋清约20分钟，今天小编就来说说关于手打沙拉酱步骤?下面更多详细答案一起来看看吧!

手打沙拉酱步骤

将鸡蛋，蛋清与蛋黄分离，先打蛋清。约20分钟。

将蛋清打至奶油状，加入白糖，打匀，约5分钟。

加酸奶，盐。打匀，约5分钟。

再打蛋黄，将色拉油倒在蛋黄碗中，把蛋黄打均匀。约5分钟。

先倒入三分之一的蛋黄液在蛋清中，打匀。约5分钟。

蛋黄液都有一点点的加入打匀，加入打匀。约10分钟。

多搅一会，打好喽。