花生核冰糖葫芦手工（青提变翡翠球）

长江日报大武汉客户端讯 劳动教育列入中小学必修课程，平均每周不少于1课时，练习、操作、实践不得少于学期总课时数的50%；中小学每周课外活动和家庭生活中劳动时间，小学1-2年级不少于2小时，其他年级不少于3小时。

华中师范大学教授罗祖兵谈劳动教育的本质。记者向洁 摄

6月17日，长江日报记者从江岸区教育局获悉，为深化劳动教育改革，该区把劳动教育作为创建江岸“美好教育”新的突破口，特制定《武汉市江岸区中小学劳动教育管理规章》以及《武汉市江岸区中小学劳动教育课程体系》。

江岸区发布劳动教育《管理规章》和《课程体系》。记者向洁 摄

江岸区教育局有关负责人介绍，《课程体系》贯穿中小学各学段，涉及课程目标、课程内容、课程实施、课程评价四大板块，不仅制定了具有区域特色，不同学年段的课程清单，还确定了不同类别劳动的具体内容要求，初步形成了学生劳动素养评价体系。《管理规章》则针对劳动教育是什么、做什么、怎么做等问题，细化有关要求，加强专业指导，将成为是一线学校实施劳动教育的操作指南。

江岸区小学教研室相关负责人王小威解读《管理规章》《课程体系》。记者向洁 摄

当天，“让劳动遇见美好”湖北省教育科学规划重点课题《中小学劳动教育共同体协同育人研究》子课题《区域性劳动教育课程体系建设》阶段成果发布会在江岸区长春街第二小学举行。现场，江岸区新村小学师生展示了一节色香味俱全的劳动实践课——《创意冰糖葫芦》。在授课老师刘倩的指导下，学生们穿上帮厨的行头，锅碗瓢盆齐上阵，他们分成若干协作小组，一一体验串果、熬糖、蘸糖、冷却等步骤。青提裹上冰糖就是“翡翠球”，橘子在锅里打个滚就变成了“琥珀月”……

学生们现场手工制作冰糖葫芦。记者向洁 摄

“这是真劳动、实体验、好学习、真喜欢！”武汉市教育科学研究院小学教研室主任谢琼说，在这节劳动实践课上，学生们手脑并用，全员全程参与，多样的实践方式让大家得到了丰富的劳动体验，劳而有获、劳而有乐。特别值得一说的是，从器皿的安全使用到食品卫生教育，老师悉心指导全程关注，把学会用劳动创造美好生活和美好未来的意识根植于学生心田。

色香味俱全的冰糖葫芦“出炉”了。记者向洁 摄

武汉市教科院小学教研室主任谢琼现场点评劳动教育课程—《创意冰糖葫芦》。记者向洁 摄

（长江日报记者向洁 通讯员杨国涛 实习生胡明子）

【编辑：郑晓晓】

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