原味蛋挞的做法(原味蛋挞怎么做)
小盆中打入一个草鸡蛋搅拌均匀另一小盆中秤10克白糖,今天小编就来说说关于原味蛋挞的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
原味蛋挞的做法
小盆中打入一个草鸡蛋搅拌均匀。
另一小盆中秤10克白糖。
加入70克纯牛奶搅拌至白糖溶化。
将鸡蛋液分三次倒入牛奶中。
拌均匀后就是原味蛋挞液。
将原味蛋挞液过筛二遍。
加盖静置10分钟。
将静置好的蛋挞液倒入挞皮中,刚好装满4个。
送入预热好的烤箱下层:220度、上下火烤24分钟。
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