河南粉浆面条最正宗的做法（河南风味美食粉浆面条）

今天给大家分享一下我做河南风味美食粉浆面条的方法粉浆面条是河南人最爱吃的特色小吃，口味酸爽，味道醇厚粉浆面条容易消化吸收是老河南人们津津乐道的美食，今天小编就来说说关于河南粉浆面条最正宗的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

河南粉浆面条最正宗的做法

今天给大家分享一下我做河南风味美食粉浆面条的方法。粉浆面条是河南人最爱吃的特色小吃，口味酸爽，味道醇厚。粉浆面条容易消化吸收是老河南人们津津乐道的美食。

粉浆面条的制作方法

先准备配料

干海带

干芝麻叶

干香菇

木耳

黄豆与花生米

干货泡发，清洗干净之后切丝备用。花生米和黄豆和花椒大料一起煮熟备用。

豆腐干切丝豆腐切小丁备用

肉末与豆腐干香菇煸炒均匀出锅备用

芹菜切丁备用

自己家做的红薯粉浆浆水下锅煮沸，手工面条揪成小段下锅煮至半熟。将干货炒的肉末，煮花生米黄豆和花椒大料水都倒入锅里一起煮。记得勤加搅拌均匀防止糊锅。

煮至汤汁粘稠，加入芹菜丁，香油。美味可口的粉浆面条来了。