一水葡萄糖和无水葡萄糖有什么区别（一水葡萄糖和无水葡萄糖有什么不同）

一水葡萄糖经过加氢可制造山梨醇,医药级一水葡萄糖主要做为口服医药的原(辅)料，今天小编就来说说关于一水葡萄糖和无水葡萄糖有什么区别?下面更多详细答案一起来看看吧!

一水葡萄糖和无水葡萄糖有什么区别

一水葡萄糖经过加氢可制造山梨醇,医药级一水葡萄糖主要做为口服医药的原(辅)料。

一水结晶葡萄糖再继续加工可以制造无水葡萄糖,无水葡萄糖主要用于制造医药针剂和输液。　　

两者水分相差8个点左右，感官上想区分的话，只有自己分别观察两者的性状后，记忆清楚，以后就能区分了。 　　

一水葡萄糖口感清凉，性状是是雪白带有光泽的粉末，无水葡萄糖清凉度少且甜度大，性状是白色粉末，光泽度没有一水的高。加热后看质量是否变化，加热后结晶水会变成水蒸气。