家里厨房只有1块抹布好吗?家里厨房只有1块抹布

有些人家里只有1块厨房抹布,既用来刷锅洗碗,也用来清理流理台、油烟机表面,本来觉得这样可以一布多用,省下来不少钱,却不知正是这样1块小小的厨房抹布,其实含有好多的细菌!

家里厨房只用1块抹布行吗?脏不脏?

《中国家庭厨房卫生调查白皮书》中表示,在收集到的厨房抹布抽样调查结果里,发现单块抹布的细菌含量总数最高已经达到了5000亿个左右,比家中马桶内壁的细菌含量还要高出几百万倍,可想而知它究竟是有多么脏!

家里厨房只有1块抹布好吗?家里厨房只有1块抹布(1)

而北京疾控中心曾检测出,一块厨房抹布含有的条件致病菌就已经高达19个,其中对人体危害较大的致病菌是葡萄球菌、李斯特菌、沙门氏菌和大肠杆菌等,如果不注意清洁,感染后就容易引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状,严重时,还会引发发热性胃肠炎、败血症、脑膜炎等疾病,对身体健康造成影响。

厨房准备几块抹布比较好?

厨房干净卫生,日常饮食健康才有所保障,所以如果家中只有一块清洁抹布往往是不够的,有些朋友会问,厨房准备多少块抹布才好呢?

其实,具体要多少抹布,还是需要结合个人家庭需求来看:

1、擦碗布和擦油烟机、灶台布要分开

家里厨房只有1块抹布好吗?家里厨房只有1块抹布(2)

倒油炒菜时,锅里的油渍、汤汁,甚至食物等容易溅到灶台上,需要用抹布擦拭干净,做完饭后也需要用抹布来清理灶台和油烟机表面。由于上面带有较多的油污,所以不适合再用来擦碗,否则吃饭的碗反而会更脏!

2、不要用擦地的抹布来擦碗

经常做饭的人肯定知道,厨房地下容易掉落食物残渣,沾上汤水,若这时提前准备好一块擦地布,既可以保证厨房的地面干净卫生,同时也能够避免滑倒发生,可谓是两全其美。但是地上会带有拖鞋底的脏物,并且细菌可能会更多,所以不建议用擦地的抹布来擦碗,最好放在不同地方,以方便区分各自的用途。

家里厨房只有1块抹布好吗?家里厨房只有1块抹布(3)

3、擦冰箱内的抹布单独使用

冰箱作为储存食物的地方,对于无菌环境要求也会更高,所以建议单独使用一块抹布清洁冰箱内部。冰箱内气温相对偏低,应防止抹布带有细菌,在冰箱内不易灭活。

所以,一般准备4~6块抹布比较好。此外,抹布作为清洁用品,也应该做好定期消毒杀菌工作,即使隔段时间就更换新的,每次用完后也要记得清洗干净,并拧干水分放在通风环境或阳光下暴晒,以去除抹布异味,消杀细菌,避免随手扔在某处,下次再拿起来接着用,否则滋生的细菌只会更多,不卫生的同时,还影响了家人的健康!

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