耙耙柑跟粑粑柑有什么区别（我居然才知道为什么四川人把这个水果叫耙耙柑）

来源：福桃九分饱

终于等到了四川春见耙耙柑最好吃的时刻！

耙耙柑是我最爱的水果之一。甜滋滋水嫩嫩，毫不夸张地说，就这水果，我一上午能连吃好几个，基本上是半天不用喝水的程度。

但是爱了好几年，我才知道它为什么叫春见，为什么叫耙耙柑。

叫春见，是因为它是春天里相见的果子，每年的4月开花结果，9、10月果子逐渐上色，12月果子逐渐成熟，春节期间大量上市，春节过后，也就是现在，果子到达了甜度的鼎盛时期。

叫耙耙柑，是因为在四川，"耙"是软的意思，比如耙耳朵就是软的耳朵，意思就是什么都听老婆的，耙耙柑，就是软软的柑橘。

想了想耙耙柑软囊囊的皮，滑嫩嫩的果肉，清甜甜的果汁，嗯，果然四川人很会起名字。

相比其他的品种的柑橘，春见果子较大像小拳头一般。果皮偏厚非常好剥，吃起来整个感觉非常的轻松愉快，一个接一个。

果肉饱满汁水充盈，味道甜中带微酸，几乎无籽：

吃起来整个感觉非常的轻松愉快，一个接一个，完全停不下来。

春见原产于日本，后来引入到国内，经过我国专家针对国内的种植环境进行改良，目前主要种植在四川等地。

一直以来四川眉山素有“柑橘之乡”的美称。这里柑橘的种植有几十年的历史，从早年的脐橙到现在风靡全国的不知火（丑柑），爱媛，再到这次推荐的春见，都是来自眉山。

果子种植在高海拔高温差日照充足的山头， 是甜度和风味的最大保证。

一些碎碎念：

1.粑粑柑果子比较大，会有果皮和果肉之间会有空鼓，属于正常现象；

2.耙耙柑储存时间很长，冷藏可放1个月左右。现摘的果子，会有一个褪酸的过程，收到后可以再放两天，会回糖变得更甜。