宝宝芋头焖饭（这道槟榔芋香糯米饭）

好久好久没有写菜谱了，今天难得有时间来分享一道主食吧。我喜欢把我做的还不错的食物做法拿出来分享给大家。之所以做这道主食是因为我对槟榔屿的喜爱，在我还不知道可以这么抄作之前，我都是把槟榔芋和平时吃的白米饭混起来一起煮着吃的，因为我感觉就和白米饭搭配就已经很好吃了（槟榔芋和白米饭一起煮的话也会让米饭更香的)。后来直到有一天和老妈视频她知道我是这么吃槟榔芋的，就告诉了我其实槟榔芋头要这么做才更加美味呢。

By 怪怪0207

用料

• 槟榔芋头 1个
• 胡萝卜 0.5个
• 瘦肉 250g
• 大米 3杯
• 葱 适量
• 麻油 适量
• 香菇干 七八个

做法步骤

1、先把糯米浸泡好，我是晚上浸泡第二天用来煮的，这样的话等糯米和准备的菜炒好后就不用再加水可以直接煮或者炒好直接蒸着吃。

2、把准备的食材都切丁块

3、切好的香菇

4、切好的肉，五花肉会好点带点油

5、姜蒜都切好备用吧

6、把切好的肉炒会

7、炒的差不多就加点料酒

8、把切好的菜都放入锅内翻炒

9、炒的差不多了

10、把糯米饭放入锅内一起炒

11、放入酱油，蚝油，少许醋提提味，根据自己口味放盐鸡精

12、因为我家还没有买蒸米饭的漏所以就先直接放入电饭煲内做啦，要是有个蒸漏口感会更好的。

13、熟了，阳光照耀下的糯米芋头饭呀

14、阳光下的一碗饭

15、上座拉……吃饭吃饭……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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