芝麻酱红糖饼怎么做又软又好吃(方便简单家常菜0失败红糖麻酱饼)

芝麻酱红糖饼怎么做又软又好吃(方便简单家常菜0失败红糖麻酱饼)(1)

我家宝贝很爱吃这款饼,有芝麻酱的香味,还有红糖的香甜味,面饼酥脆,简直太好吃啦!

By 圆圆吃饱饱

用料

  • 面粉 适量
  • 水 适量
  • 麻酱 一汤勺
  • 红糖 15克
  • 麻酱油 一汤勺

做法步骤

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1、一汤勺芝麻酱和一汤勺香油混合,调成稀一点的状态!备用!

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2、和面过程忘记拍,用温水和面,面团软一点,饼才好吃!我的用量,大概像手掌大小的面团,揉成光滑面团,醒发15分钟左右!

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3、醒发好了,擀成面片。擀面之前在案板上抹点油,以防止粘,因为面团较软!

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4、抹上前面调好的酱。

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5、然后撒上红糖,喜欢吃甜的可以多放点!

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6、红糖撒好后的样子!

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7、一直卷卷卷!

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8、两头收口收紧!

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9、盘成这样!

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10、继续醒发10分钟!

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11、用擀面杖擀醒发好的面团!

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12、可以尽量薄一点,这样煎出来才香脆。

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13、平底锅放油,多放点!我是家里孩子吃,所以油放的少!

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14、煎至两面金黄即可出锅切片!

小贴士

芝麻酱和红糖混合在一起的味道,简直绝了!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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