做番茄通心粉的教程（十分钟搞定一道番茄肉酱通心粉）

面是两人份的，但是料很足，推荐喜欢吃肉的豆粉

By 豆粉3598727768

用料

• 通心粉 150g
• 猪里脊 180g克
• 洋葱末 100g
• 姜片 若干片
• 番茄 3个
• 蕃茄酱 60g
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 黑胡椒粉 少许

做法步骤

1、1、冷水加入少许油，少许盐，沸水后放入通心粉煮10分钟，期间番茄划十字放入一起煮，煮一煮的番茄容易褪皮。

2、2、在煮意面期间准备好肉末、洋葱、姜片、番茄酱、此时番茄也差不多了，捞出切丁。

3、3、通心粉煮好后过凉开水

4、4、油热入肉糜翻炒至变色，加入2勺料酒翻炒片刻，依次加入姜片、洋葱继续翻炒，接着放入1勺蚝油、2勺生抽。

5、5、倒入番茄丁，炒至软烂，加入番茄酱翻炒均匀后添半碗水，直至汤汁变的浓稠。

6、6、加入通心粉，洒点黑胡椒粉，装盘干饭。

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