豆豉鲮鱼油麦菜（它是怎么制作的）

豆豉鲮鱼油麦菜是用豆豉鲮鱼、油麦菜制作的一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VBVB2等营养成分，今天小编就来说说关于豆豉鲮鱼油麦菜?下面更多详细答案一起来看看吧!

豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜是用豆豉鲮鱼、油麦菜制作的一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VBVB2等营养成分。

将油麦菜洗净切成段。

坐锅点火，待油热后葱姜煸出香味，加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒，再倒入蒜末、鸡精即可。