青拌三丝（青拌三丝的做法）

主料：菠菜150g、金针菇200g、鸡蛋1个、香油、盐，今天小编就来说说关于青拌三丝?下面更多详细答案一起来看看吧!

青拌三丝

主料：菠菜150g、金针菇200g、鸡蛋1个、香油、盐。

首先将鸡蛋搅拌开煎成饼备用。

然后将菠菜、金针菇分别用开水焯水备用。

根据自己口味放入食盐，放入香油调拌均匀即可。

装盘即可。撒上准备好的鸡蛋丝就可以吃啦。