小时候吃过的18种野果子(赣州人小时候吃过的10种野果子)
现在的水果
动不动就几十块一斤
真的是发现越来越吃不起了
回想起小时候
和小伙伴漫山遍野地疯跑
到处找野果子的欢乐时光
赣州人记忆中最喜爱的这些野果子
你吃过几样呢?
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1、桔杻子
这个用我们客家话叫桔杻子,学名叫拐枣,其实jie是客家话涩的意思,就是说这个东西吃起来有点涩涩的感觉,像没有成熟一样。
2、糖梨豆
我们小时候叫糖梨豆,学名豆梨,一般也是在深山里面才有野生的,小时候零食少,这个吃起来很涩很爽,却也会吃,现在怕是酸的难以下咽了,不过熟了也还好吃。
3、拿(na)
我们小时候称这个为拿(na),后面查询学名为五叶木通,一般生长在深山老林里,不易寻找和采摘,一般生长在藤上,果皮剥去,食其果肉,果肉呈黄色,多籽,味甜,多食则腻。
4、刺梨子
学名金樱子,客家话叫刺梨子,表面长满了刺,要把毛刺清理干净才可以食用,别说,吃起来还是挺好吃的。
5、地菍
这个小果实很多人一定都吃过,学名叫地菍,客家话怎么说,好像是叫地雷子,我实在是忘记了,记起来的朋友麻烦下面留言告诉我们,这个果实呈紫色,吃了之后舌头都会变成紫色,味道酸甜。
6、吊茄子
吊茄子,学名叫桃金娘,小时候经常摘来吃,也有人摘来卖,拿米升装着,一毛钱一升,吃多了舌头都是黑的。
7、黄壳子
黄壳子,读作wangkezi,因为在赣南客家话经常是黄王不分,学名黄栀子,晒干后也是一道中药。
8、米椎子
米椎子(mizhuizi),学名叫锥栗,和板栗很像,却又不太一样,板栗一般个头较大,锥栗个头较小,而且锥栗呈圆形,板栗一般呈半圆形,味道上,锥栗和板栗很像,却又更香更嫩,煮熟吃或者炒熟吃都可以,野生的个头更小,和花生核差不多大小。
9、莓泡子
莓泡子,学名又叫山莓,是一种灌木植物,味甜,植株上有刺,采摘要小心,果实小巧,味甜。
10、牛奶子
查了一下,这个果实的学名叫牛奶子,客家话我们好像也叫牛奶子,味道有点甜,其他就没有什么了。
小的时候,吃过的野果子
很多都不记名字、或早已消失生活中
但那熟悉味道一辈子都记得
你们吃过几样?
欢迎小伙伴们补充哦~
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