河南滑县烩饼的家常做法（河南特色啊烩饼）

hello大家好，我是周周生活小妙招，今天为大家带来一道河南特色主食烩饼，做法非常简单，非常的好吃，好了，废话不多说，下面来看我操作，首先把姜切成丝，葱切成葱花，

青菜给它斩成段，青菜可以选择自己爱吃的，比如油菜或者油麦菜都可以，炒锅中加适量的油油热下入葱姜炒一下炒香，

炒香以后下入肉丝，快速的翻炒，

给它炒至变色，加入一勺的豆瓣酱，再加一勺的红油豆瓣酱，

继续翻炒，给它炒香，

炒香以后加入适量的料酒，

再加一点生抽，

再翻炒一下，

然后加入适量的清水，

盖上盖子，大火煮开，煮开以后放入两勺的盐，

一勺的十三香，一勺的胡椒粉，

再加少许的粉条，如果爱吃粉条的话，可以多放一点，搅动一下，盖上盖子，大火煮五分钟左右，

煮好以后下入青菜也给它煮熟，青菜煮熟以后我们下入饼饼，在超市或者菜市场都有卖的，这种式烩饼，专用的饼都是现成的，

然后加一勺的鸡精搅动一下，

然后盖上盖子焖煮一分钟，

煮好以后关火加适量的香油，然后我们给它盛出这道非常好吃的烩饼就完成了，喜欢的朋友可以在家试一试，如果您对这道美食还有什么地方不懂的话，请在评论区给我留言，我都会一一的回复，好了，这期的本味美食到此就结束了，朋友们，我们下期不见不散，拜拜。