家庭怎样炸薯条又香又脆（家庭如何炸薯条又香又脆）

准备用料土豆、椒盐、花生油土豆去皮，然后切厚片，今天小编就来说说关于家庭怎样炸薯条又香又脆?下面更多详细答案一起来看看吧!

家庭怎样炸薯条又香又脆

准备用料。土豆、椒盐、花生油。

土豆去皮，然后切厚片。

土豆片切成条状。

锅烧热，倒入适量花生油加热。

土豆条入锅，大火将花生油烧开，转小火慢慢炸土豆条。

炸的过程中要时不时用锅铲翻炒，可以让土豆条受热均匀，防止土豆糊掉。

土豆炸至金黄后，倒入过滤网将油沥干。

沥干油的土豆条入锅，开大火加适量椒盐翻炒均匀即可。