糯米做法（糯米做法是什么）

糯米用清水泡10个小时后，沥干备用猪肉洗净剁碎，胡萝卜洗净去皮切碎备用，今天小编就来说说关于糯米做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

糯米做法

糯米用清水泡10个小时后，沥干备用。猪肉洗净剁碎，胡萝卜洗净去皮切碎备用。

切碎的胡萝卜加入猪肉馅里，再放入盐、鸡精、酱油、料酒、淀粉，一起搅拌均匀。搅拌均匀的猪肉馅捏成丸子形状。

把肉丸子放糯米里滚一圈，让肉丸子外面沾满糯米。沾满糯米的肉丸子放蒸锅里蒸15分钟即可享用了。